第1集头道汤
凌晨四点的老周照例生火吊汤,拆迁通知被他随手压在酱油瓶下。女儿拖着行李箱出现在门口。
45分钟
后厨不熄灯,前厅不散场,笑声和油烟一样呛人。
老字号餐馆面临拆迁,三代人挤在同一个后厨里抢灶台。老板坚持手工吊汤,女儿却偷偷接团购订单。前厅服务员和常客们各有各的难处,有人想关店跑路,有人把这里当最后的家。一锅老汤熬出了秘密,也熬出了和解。
“欢乐餐厅”开在老街拐角,招牌掉了漆,但门口永远排着队。老板周德望守着祖传的汤锅,每天凌晨四点生火,他总说汤在,店就在。可拆迁通知贴到了玻璃门上,女儿周小满从城里回来,带着一份连锁餐饮的收购合同。
后厨里挤着三代人:老周不肯换配方,新来的厨子吴大勺想搞新派融合菜,前厅经理林巧珍夹在中间左右为难。服务员钱多多一边端盘子一边直播,被老周骂不务正业,却意外给店里引来了年轻客人。
常客赵铁柱每天来喝头道汤,其实是在躲家里的催婚。独居老人孙念秋把餐厅当食堂,谁跟她搭话她都请人吃糖。一群各有去处的人,因为一间快要消失的餐厅,不得不面对自己真正舍不得的东西。
当老周发现女儿已经签了意向书,他砸了汤锅,却在碎片里翻出一封旧信。信里藏着餐厅真正的来历,也藏着他和女儿之间多年没说破的心结。最终大家决定:不卖店,但要改店。
凌晨四点的老周照例生火吊汤,拆迁通知被他随手压在酱油瓶下。女儿拖着行李箱出现在门口。
45分钟小满偷偷上线团购套餐,后厨出餐速度跟不上,前厅被差评淹没。
44分钟吴大勺应聘只试一道蛋炒饭,老周尝了一口没说话,把围裙扔给他。
46分钟连锁品牌开出七位数报价,小满把合同推给老周,老周把合同垫了桌脚。
45分钟孙念秋又坐在角落请全店吃糖,林巧珍发现她其实在等一个不会来的人。
43分钟钱多多把后厨吵架拍进了直播间,观看人数暴涨,老周第一次被人认出来。
45分钟吴大勺翻出老周的手写菜谱,发现最后一页被人撕掉了。
44分钟老街停水,全店用矿泉水熬汤,赵铁柱从家里扛来两桶水。
46分钟老周把融合菜倒进垃圾桶,吴大勺摔了勺子要走,被林巧珍拦在后门。
45分钟餐厅开始做深夜外卖,钱多多和赵铁柱在打烊后偷偷给流浪猫留饭。
43分钟房东带来最终期限,老周第一次在众人面前露出疲态。
45分钟老周病倒,小满接手吊汤,火候不对,味道也不对,全店等她重来。
46分钟
收银台便签 · 观众留言
看老周压酱油瓶那个动作我就哭了,我家楼下面馆老板也这样,什么都往酱油瓶底下塞。
深夜食堂巡游者
吴大勺的蛋炒饭看着就香,但老周尝完不说话把围裙扔给他,这一段演得太好了。
锅铲不粘锅
拆迁那条线太真实了,不是坏人要拆你,是所有人都觉得你该搬了。
小城旧街
钱多多直播那段笑死,但后面赵铁柱扛水桶来的时候我又哭了,这剧会骗眼泪。
汤要慢慢炖
孙念秋请全店吃糖,其实是在等一个人,这个伏笔太戳了。
爱吃饭的猫
第12集小满吊汤失败那段,火候不对味道也不对,但全店没人走,真的会破防。
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